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Mundo: Consumir menos carne beneficia a la salud y al planeta
Publicado el 10 Ene 2019 - 05:13La investigación demuestra que 2.4% de las muertes provocadas en el mundo por la alimentación podrían ser evitadas si se redujera el consumo de carne, sobre todo la de vacuno. -
¿Cuánto le cuesta una hamburguesa al medio ambiente?
Publicado el 12 Nov 2018 - 14:29Si las vacas formaran un país, sería el tercero en emisiones de gases de efecto invernadero. Producir una hamburguesa drena alrededor de 1695 litros de agua. -
Seguridad alimentaria amenazada: Piden modificar modelo de producción
Publicado el 27 Mayo 2016 - 09:35El Panel Intergubernamental de Recursos advirtió que es necesario modificar el modo de producción de alimentos por su impacto en la biodiversidad y el cambio climático. -
Reducir consumo de carne es fundamental para lograr objetivos de la COP21
Publicado el 4 Dic 2015 - 12:57Por Iván Herrera