carne

Mundo: Consumir menos carne beneficia a la salud y al planeta

10 Ene 2019 - 05:13

La investigación demuestra que 2.4% de las muertes provocadas en el mundo por la alimentación podrían ser evitadas si se redujera el consumo de carne, sobre todo la de vacuno.

¿Cuánto le cuesta una hamburguesa al medio ambiente?

12 Nov 2018 - 14:29

Si las vacas formaran un país, sería el tercero en emisiones de gases de efecto invernadero. Producir una hamburguesa drena alrededor de 1695 litros de agua.

Seguridad alimentaria amenazada: Piden modificar modelo de producción

27 Mayo 2016 - 09:35

El Panel Intergubernamental de Recursos advirtió que es necesario modificar el modo de producción de alimentos por su impacto en la biodiversidad y el cambio climático.