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Perú: "Debemos peruanizar el pan con insumos nacionales" afirman productores (audio)

Pan serrano, fuente: CEOPAN"Debemos peruanizar el pan con trigo nacional y otros sucedáneos, que muy bien pueden reemplazar al trigo importado" declaró Cesar Dávila Veliz, Vicepresidente de la Asociación Peruana de Productores de Trigo, Cebada y sucedáneos (APETRICES).

En el siguiente audio -del Programa Tierra Fecunda- explica la vulnerabilidad de nuestra economía frente a las políticas neoliberales por la ausencia de un plan para promover la producción nacional y fortalecer nuestra seguridad alimentaria, en momentos en que el precio internacional del trigo se ha incrementando elevando el precio del pan.

Fuente: El Programa Radial "Tierra Fecunda" es editado por el Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES)

Av. Salaverry 818 Jesús María - Lima 11 - Perú

Teléfono: 433-6610 / Fax: 433-1744

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Comentarios

Sugiero priorizar el consumo de la producciòn ancioanl de trigo, cebada y otros cereales, para apoyar a nuestros conpoblanos que producen estos productos, y mejoren luego su precio y por ende mejorara los ingresos de de estos productores.
Valeria

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